배추김치 부문에서 2022년 현재 네이버 쇼핑 랭킹 1위에 빛나는 안동 학가산 김치, 김치를 사 드시는 분들 사이에서는 이미 유명한 김치입니다. 특히 맘 카페에서 입소문이 나서 종종 품절 사태도 일어난다 하네요. 마가 들어간 깍두기 판매로 시작하여 김치 판매로 엄청나게 성장한 안동 학가산 김치의 비법은 무엇일까요? 어떤 비법이 있는지, 어디서 구매하는 것이 현명한 선택인지 정리해 두었으니 끝까지 읽어 주시기 바랍니다.
안동 학가산 김치 종류
학가산 김치는 종류가 깔끔하게 6가지입니다.
- 포기김치
- 백김치
- 맛김치
- 깍두기
- 총각김치
- 더덕 김치
사장님이 예전에 고춧가루 사업을 하셔서 인지 국산 고춧가루도 판매하고 있습니다.
홈페이지에 들어가면 판매하는 다른 제품들도 볼 수가 있는데요, 바로 조청과 새싹 보리 분말입니다. 뭔가 뜬금없는 조합 같지만 때때로 선물용으로 적합할 것 같습니다. 다가오는 명절 선물로 구매해도 좋을 것 같네요.
이전 포스팅에서 조선호텔 김치와 종가집 김치도 소개했었는데 함께 둘러보는 것도 좋을 것 같습니다.
학가산 김치 원재료
지리적으로 안동은 태백과 영양에서 내려오는 두 줄기의 물이 낙동강을 이루는 곳에 위치해 있으며, 분지 지형이라 일교차가 심한 곳입니다. 일교차가 큰 안동에서 자란 농산물들은 작고 단단하며 맛이 진하다고 합니다. 학가산 김치는 안동 주변의 경북 봉화, 영양, 청송지역 등에서 고랭지 배추와 무, 고추, 생강, 파를 계약 재배하여 사용합니다. 저온에서 오랫동안 절인 배추를 사용하여 전통 방식으로 만들어 어머니 손맛을 재현한 김치라고 합니다. 모든 재료가 국내산이나, 포기김치에만 10KG 용량으로 중국산 고춧가루를 사용하여 만든 제품이 있는데요, 이것은 업소용으로 대용량으로 만들었다고 합니다.
안동 학가산 김치 맛
'바로 먹어도 익혀 먹어도 맛있는 김치', 맘 카페에서 추천하는 믿고 먹는 김치', ' 주문하면 대부분 다음날 도착해요', '식감이 아삭하고 집에서 한 것처럼 순하고 깔끔해서 정말 맛있어요', '사 먹는 김치 중에는 갑 오브 갑 맛인 거 같아요', '최소한 집에서 담근 거랑 동일한 수준이거나 더 맛있습니다', '드디어 입맛에 딱 맞는 김치를 찾았습니다' 등등 대부분이 맛있다 라는 평입니다. 학가산 김치 재료를 보면 특별할 게 없는 구성인데, 좋은 원물과 저온에서 오랫동안 절인 배추, 그리고 전통 방식으로 만든 양념재료의 황금비율이 오늘의 최고의 평을 받는 안동 학가산 김치를 만든 것 같습니다.
구매 방법 / 구매처
쿠팡, 지마켓, AK몰, 스마트 스토어 등등 온라인상에 수많은 판매처가 있습니다. 서울 가락시장에도 판매처가 있고, 직판장이 아니지만 오프라인으로 판매하는 곳도 있습니다. 본사에서 사지 않고 스마트 스토어 같은 곳에서 샀는데 박스와 포장이 모두 달라서 환불하였다는 후기도 있다 하네요. 인기 상품이라 그런지 짝퉁? 제품도 생기나 봅니다. 안전하게 공식 웹사이트나 직판장 또는 눈으로 직접 보고 구매하시는 것을 추천드립니다.
학가산김치 서울 직판장
안동 학가산 김치 제주본점
학가산 김치 울산 총판장
연락처
고객센터: 054-856-8787
월-토 : AM 09:00 ~ PM 05:30 / 일요일, 공휴일은 쉽니다
점심시간 : AM 12:00 ~ PM 01:00
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