오늘은 괴산 김장 축제에 대해 알아보겠습니다. 괴산은 우리나가 최초로 절임배추를 판매하기 시작한 곳이라 절임배추가 유명합니다. 일교차가 심한 괴산에서 자란 배추는 쉽게 무르지 않고 단단하여 저장성이 좋다고 해요. 또한 간수를 뺀 신안 소금을 사용하여 쓴맛이 없고 고소한 맛을 극대화하였다고 합니다. 이렇게 만들어진 괴산 절임배추와 전국 최고의 퀄리티를 자랑하는 괴산 청결고추 등 괴산의 월등한 자연조건에서 재배한 농작물들로 김장문화 체험 축제를 만들었다고 하네요.
괴산 김장축제 기간
2022.11.04. (금) ~ 2022.11.06. (일) 3일간, 아침 10시부터 밤 8시까지
괴산 김장축제 장소
괴산 유기농엑스포광장 일원
괴산 김장축제 가는법 / 주차장
일반 관광객들은 동진천변 하상 주차장에 주차를 해야 합니다.
괴산 종합 운동장과 동진천 사이에 하상 주차장이 있으니 괴산 종합 운동장을 네비 찍고 가는 것이 좋을 듯싶네요.
충북 괴산군 괴산읍 서부리 177
괴산 김장축제 입장료
무료 (김장 담그기 체험 유료)
괴산 김장축제 일정
* 축제 첫날 축하무대 이후에 불꽃놀이를 진행합니다.
현장에서 김장 담그기 프로그램은 모두 사전예약이 마감되었습니다. 하지만 혹시라도 예약자가 불참 시 현장 대기자에게 순서가 넘어갈 수 있다고 하니 괴산 김장축제에 가서 대기를 걸어 두는 것도 하나의 방법 일듯 합니다.
현장접수 참여 프로그램
세부 프로그램을 보면 개막식 축하무대에 가수 김연자 씨와 김장훈 씨가 특별출연하네요. 현장 접수로 즐길 수 있는 프로그램이 있는데 바로 괴산 김장 팔씨름 대회와 김장 캐릭터 미술체험 그리고 김장 마켓입니다. 김장 마켓에서는 김치와 농특산물 등을 판매 하지만 즉석에서 김장 담그기도 가능하다고 하네요.
또한 지역 특산품인 고추와 배추 등 김장 캐릭터를 에코백이나 모자에 채색하는 체험이 있는데 현장 접수와 사전 접수 모두 가능하다고 합니다. 참가하고 싶으면 사전 접수하는 게 좋을 거 같아요. 자리가 한정되어 있기 때문입니다.
괴산 김장축제 마을 김장 체험
김장이 테마인 만큼 김장 담그는 프로그램이 많은 부분을 차지하는데요, 아쉽게도 김장 담그기 체험은 이미 모두 예약이 되어서 마감 상태입니다. 대신 마을 김장 체험이 아직 남아 있는데요, 11월 1일부터 11월 30일 사이 1달 동안 진행이 됩니다. 아래에 보시면 참여농가와 주소 등 세부사항이 나와 있습니다. 원하는 농가로 직접 연락하셔서 예약하고 방문하여 김장 체험을 하면 됩니다. 마을 김장 체험도 미리 재료를 준비해야 하기 때문에 사전 예약을 해야 합니다. 아래 웹사이트를 방문하면 원하는 농가 예약을 할 수 있습니다. 뿐만 아니라 괴산 농작물 또한 구입 가능하답니다.
마을 김장 체험 예약 바로 가기
괴산 김장축제에 대해 알아보았습니다.
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